(交流讨论)讨论后,同学们一致认为在膨化食品包装袋内填充气体的目的可能是:
①防止膨化食品在运输过程中被压碎;
②。小组同学的这一分析得到了老师的肯定,老师还告诉他们,包装袋内填充的是一种初中化学常见的气体。
(猜想与假设)包装袋内的气体为:猜想1:氧气;猜想2:氮气;猜想3:二氧化碳;猜想4:二氧化硫;猜想5:空气。通过分析,大家认为猜想1是错误的,理由是氧气的化学性质,易与食品发生缓慢氧化而变质;猜想4也是错误的,理由是。
实验一:抽取包装袋内气体一瓶,向其中加入一定量的澄清石灰水,振荡,观察不到石灰水变浑浊的现象,小明据此推断只有猜想2成立。小红不同意此结论,理由是,所以只能说明猜想不成立。
实验二:另抽取包装袋内气体一瓶,将燃着的木条伸入瓶中。观察到木条立即熄灭,小组同学据此判断猜想不成立,猜想2成立。
为进一步确认猜想2成立,小组同学进行了实验三:
实验操作 |
实验现象 |
结论 |
①另取一瓶包装袋内的气体,向其中伸入燃着的镁条,观察现象。 ②取少量反应后的固体,加入足量的蒸馏水中,并滴入酚酞溶液,观察现象。 |
镁条燃烧, |
猜想2成立 |