• 1. (2021高一上·惠阳期中) 如图为牛胰岛素结构图，由51个氨基酸构成，该物质中-S-S-是由两个-SH脱去两个H形成的，下列说法错误的是（        ）

  

  A . 牛胰岛素含有49个肽键 B . 牛胰岛素至少含有2个-NH₂和2个-COOH C . 牛胰岛素水解产物最多含有21种不同的氨基酸 D . 牛胰岛素形成时，减少的相对分子质量为882