1. (2021九上·江干期末) β-淀粉酶能将淀粉转化麦芽糖和葡萄糖。小金认为Ca²⁺和可溶性淀粉溶液对β-淀粉酶的活性有影响，对此进行了探究。

步骤一：取一定量β-淀粉酶，用蒸馏水配成溶液。平分到A、B、C、D试管中，并置于45℃恒温箱待用；

步骤二：在45℃环境中，往A试管加入2mL蒸馏水；B试管加入2mL2%可溶性淀粉溶液；C试管加入2mL含0.1%Ca²⁺的溶液； D试管加2mL含0.1 %Ca²⁺的溶液和2%可溶性淀粉溶液；

步骤三：每隔一段时间，测定A、B、C、D四组溶液中β-淀粉酶的活性，分别得到如图所示β-淀粉酶活性的曲线a、b、C、d。则

1. （1） A组实验的作用是；
3. （2） 在45℃环境中，含0.1%Ca²⁺的溶液对β-淀粉酶的催化能力具有作用(选填“促进”或“抑制”)；
5. （3） 综合分析上图，催化等量的葡萄糖，选择ABCD中的最佳方案，并说明理由。