• 1. (2021八上·保定期末) 各类食品的储存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（　　）

  A . 把食品密封就行了 B . 把食品煮熟、高温消毒就可以了 C . 把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖 D . 把食品放到冰箱内就可以了