材料:从17世纪到20世纪的欧洲,社会发生了巨大的变化。17世纪上半叶,茶叶、咖啡等饮料进入欧美,饮荼和喝咖啡成了上层社会的时尚。18世纪,大量的热带水果和蔬菜进入欧洲市场。社会底层的人民娱乐活动主要是看斗鸡、斗牛,去小酒店喝劣质的烈性酒。上层人士的消遣有打猎、赛马,赌博是各个阶层都普遍参加的活动。19世纪,比较富裕的家庭的饮食结构逐步趋向合理。各种体育活动迅速发展起来,垒球、足球、田径运动纷纷诞生,特別是足球和田径比赛,不但吸引了许多参加者,而且吸引了更多的观众,成了各阶层人士喜爱的消遣。20世纪以后医生和律师是备受欢迎和尊重的职业。
——吴于廑、齐世荣主编《世界史·近代史编》下卷
结合世界近现代史的所学知识,从中提取两个信息,并对所提取的信息进行简要的说明。(要求:信息明确,史实与所提取信息一致)