当前位置: 初中化学 / 综合题
  • 1. (2021·巴马模拟) 化学源于生活,服务于生活。运用生活经验及所学化学知识填空:

    1. (1) 糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质,它们所属的类别是(填“有机物”或“无机物”)。大米、面粉等食物中含有的主要营养成分是
    2. (2) 桔子、柠檬等水果中含有酸,吃起来越酸的水果其果汁的pH越(填“大”或“小”)。
    3. (3) 维生素C又名抗坏血酸,在酸性环境下稳定,高温下不稳定。它主要存在于水果和蔬菜中,能增强人体对疾病的抵抗能力。

      ①根据信息可知,维生素C溶液显(填“酸性”、“中性”或“碱性”)。

      ②在下列物质中,能与维生素C溶液发生反应的是(填选项序号)。

      a食盐 

      b苛性钠 

      c硫酸镁

      ③为较好吸收利用维生素C,食用黄瓜时宜(填“凉拌”或“煮熟”)。

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