1. (2022八上·韶关期末) 实验探究

实验小组在无菌条件下，将一大勺无菌糖和一小包酵母加入一杯经高温灭菌的温开水中，进行搅拌后放入透明的无菌玻璃瓶中，将一无菌小气球挤瘪后紧套在瓶口，如图1中A瓶所示。然后放在25℃环境中观察。图1中BCDE除图中所列条件不一样，其他条件都与A瓶一样。请分析回答：

1. （1） 使图1A瓶中小气球胀大的气体是。为了鉴定这种气体，实验小组将气体通入盛有澄清石灰水的试管中（如图5所示），观察到石灰水变。
3. （2） 打开A瓶会闻到酒味，是因为酵母菌在无氧条件下可以分解葡萄糖产生。
5. （3） 如果用A和D做为一组探究实验，提出的问题是?如果要证明气球胀大是酵母菌的作用，可选择图1中A与作对照实验。若以A和C做对照实验，则实验变量是。
7. （4） 酵母菌细胞（填“有”或“无”）细胞壁，酵母菌属于菌，靠繁殖后代。