1. (2022八上·深圳期末) 某班同学做“检测硬币上的细菌和真菌”的探究实验，试验方法步骤如下表，请分析表中信息并回答下列问题。

步骤1	取两套一样的装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌），贴上编号为①、②的标签
步骤2	用无菌棉棒擦取硬币后，把该棉棒在①号培养皿中的培养基上轻轻涂抹，盖好封严，②号培养皿不做处理。
步骤3	把①号、②号两套培养皿放在室内温暖环境下培养，其他实验条件都保持一致。
步骤4	每天观察一次，做好记录

1. （1） 两套装有牛奶培养基的培养皿高温灭菌的原因是。实验中的第二步相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤：。
3. （2） 培养一段时间后，如果在号培养皿内的培养基上出现菌落，则结论得以验证。此实验中另一组细菌培养基的作用是。
5. （3） 在观察实验现象时发现培养基上的有些菌落有如下特征：比较小，表面光滑、粘稠，可判断，这是菌落。