1. (2022·浙江模拟) 阅读下面材料，根据要求回答问题。

新年期间，小明同学自告奋勇地要做一道菜，但①一⑥的顺序是混乱的。

①炒虾仁 ②冲泡龙井绿茶 ③倒入冲泡好的茶水，搅拌 ④炒青豆 ⑤把淀粉泡开 ⑥倒入淀粉，拌匀。

1. （1） 根据食材的特点，帮小明给这道菜拟一个有文采的名称（不超过8个字）

   

3. （2） 在做菜前，妈妈给小明提供了以下四项流程，小明思考后选择了C项。他的选择合理吗？请结合生活体验说明具体理由。

   A.①→②→⑤→④→③→⑥ B.④→①→②→⑤→⑥→③

   C.②→⑤→④→①→③→⑥ D.②→⑤→④→①→⑥→③