• 1. (2021高二下·) 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是（ ）

  A . 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B . 淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C . 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D . 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水