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当前位置：高中化学 /人教版（2019） /选择性必修3 /第四章生物大分子 /第三节核酸

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高中化学高二年级人教版（2019）化学选择性必修三 4.3 ...

更新时间：2022-06-17 浏览次数：43 类型：同步测试

一、选择题

1. (2021高二下·) 下列关于氨基酸的叙述中不正确的是（）

A . 天然氨基酸都是晶体，一般都能溶于水 B . 氨基酸都不能发生水解反应 C . 氨基酸是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐 D . 天然蛋白质水解最终可以得到α-氨基酸、β-氨基酸等多种氨基酸

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2. (2021高二下·) L-多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合征的治疗，其结构简式如下：，这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果。下列关于L-多巴酸碱性的叙述正确的是（）

A . 不能与浓溴水反应，但能与强酸、强碱反应 B . 能与浓溴水反应，但不能与强酸、强碱反应 C . 既能与浓溴水反应，又能与强酸、强碱反应 D . 只有酸性，没有碱性

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3. (2021高二下·) 某含氮有机物C₄H₉NO₂有多种同分异构体，其中属于氨基酸的异构体数目有（）

A . 3种 B . 4种 C . 5种 D . 6种

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4. (2021高二下·) 下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（）

A . 蛋白质溶液里加入饱和(NH₄)₂SO₄溶液可提纯蛋白质 B . 重金属盐使蛋白质变性，所以吞服“钡餐”会引起中毒 C . 温度越高，酶对某些反应的催化效率就越高 D . 任何结构的蛋白质遇到浓硝酸都会变成黄色

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5. (2021高二下·) 下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（）

A . 蛋白质是两性化合物 B . 蛋白质溶液中分别加入浓NaCl溶液、CuSO₄溶液，其过程是不可逆的 C . 天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸 D . 蛋白质分子中的重要化学键是肽键

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6. (2021高二下·) 下列说法中，不正确的是（）

A . 温度越高，加蛋白酶洗衣粉的去污效果越好 B . 浓硝酸使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应 C . 用双缩脲试剂可以鉴別蛋白质和氨基酸 D . 核酸对遗传信息的储存、蛋白质的生物合成起着决定性作用

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7. (2021高二下·) 下列有关核酸的说法中不正确的是（）

A . 核酸是一类含磷的生物高分子化合物 B . 根据组成，核酸分为DNA和RNA C . DNA大量存在于细胞质中 D . 1981年，我国科学工作者用人工方法合成了酵母丙氨酸转移核糖核酸

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8. (2021高二下·) 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是（）

A . 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B . 淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C . 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D . 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

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9. (2021高二下·) 已知某氨基酸的相对分子质量小于200，且氧的质量分数约为0.5，则其分子中碳的个数最多为（）

A . 5个 B . 6个 C . 7个 D . 8个

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10. (2021高二下·) 下列说法不正确的是（）

A . 糖类和蛋白质都能发生水解反应 B . 鸡蛋清和淀粉溶液可以用浓硝酸鉴别 C . 甲苯和乙酸在一定条件下都能发生取代反应 D . 植物油和石油的裂化产物均能使酸性KMnO₄溶液褪色

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11. (2021高二下·) 甘氨酸和丙氨酸以1：1的配比两两缩合后，得到的产物可能是（）
①

②

③

④

⑤

A . ①② B . ①②③ C . ①②③④ D . ①②③④⑤

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12. (2021高二下·) 将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流动的温水中，经过足够的时间后，取出袋内的液体，分别与①碘水 ②新制Cu(OH)₂加热 ③浓硝酸(微热)作用，其现象依次是（）

A . 显蓝色；无红色沉淀；显黄色 B . 不显蓝色；无红色沉淀；显黄色 C . 显蓝色；有红色沉淀；不显黄色 D . 不显黄色；有红色沉淀；不显黄色

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13. (2021高二下·) 农业上用的杀菌剂波尔多液是由硫酸铜和石灰乳按一定比例配制而成，它可以防治植物病毒的原因是（）

A . 硫酸铜使菌体蛋白质盐析 B . 石灰乳使菌体蛋白质水解 C . 菌体蛋白溶于波尔多液 D . 铜离子和石灰乳使菌体蛋白质变性

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14. (2021高二下·) 有一种相对分子质量为M的多肽，经水解后只得到甘氨酸，如果该多肽是链状分子，则一个这种多肽分子含有肽键数为（）

A . $\text{[math]}$ B . $\text{[math]}$ C . $\text{[math]}$ D . $\text{[math]}$

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15. (2021高二下·) 某化学兴趣小组欲研究当酶的浓度一定时，反应速率(v)与反应物浓度(c)、温度(T)的关系。以下两个图像是根据实验画出的。试根据图像回答下列问题：
1. （1）图Ⅰ中，反应物达到某一浓度时，反应速率不再上升，其原因是
2. （2）图Ⅱ中，A点所对应的温度称为
3. （3）将装有酶与反应物的甲、乙两试管分别放入12℃和75℃的水浴锅内，20min后取出转入37℃的水浴锅中保温，两试管反应速率变化分别为：甲，乙。
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16. (2021高二下·) 叶酸是维生素B族之一，可以由下列甲、乙、丙三种物质合成。
1. （1）甲中显酸性的官能团是(填名称)。
2. （2）下列关于乙的说法正确的是（）
  
  A . 分子中碳原子与氮原子的个数比是7：5 B . 属于芳香族化合物 C . 既能与盐酸又能与氢氧化钠溶液反应 D . 属于苯酚的同系物
3. （3）丁是丙的同分异构体，且满足下列两个条件，丁的结构简式为。
  a.含有 b.在稀硫酸中水解有乙酸生成
4. （4）甲可以通过下列路线合成(分离方法和其他产物已经略去)：
  ①步骤Ⅰ的反应类型是。
  ②步骤Ⅰ和Ⅳ在合成甲过程中的目的是。
  ③步骤Ⅳ反应的化学方程式为。
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17. (2021高二下·) A是某天然蛋白质在一定条件下发生水解得到的产物之一。经测定：A的相对分子质量不超过200，其中氧元素所占质量分数约为26.5%；等物质的量的A分别与NaOH、Na充分反应，消耗两者的物质的量之比为1：2；经仪器分析A分子中含有苯环，不含-CH₂-和-CH₃基团。
1. （1）测定A的相对分子质量的仪器是，A的摩尔质量为。
2. （2）一定条件下A分子间发生反应生成聚酯的化学方程式为。
3. （3） A的同分异构体有多种，写出符合下列条件的所有异构体的结构简式：。
  ① 与A具有相同的官能团，是二取代苯，且苯环上的一溴代物有两种
  ② 催化氧化产物能发生银镜反应
  ③ 分子中氨基与羧基的位置关系与A分子中的氨基与羧基的位置关系不同
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18. (2021高二下·) 有机物A的相对分子质量不超过150，经测定可知A具有下列性质。

A所具有的性质	由此推出的A的组成或结构
①A能燃烧，燃烧产物只有CO₂和H₂O
②A与醇或羧酸在浓硫酸存在条件下发生反应均能生成有香味的物质
③在一定条件下，A能发生分子内的脱水反应，生成物能使溴的CCl₄溶液退色
④0.1mol A与足量NaHCO₃溶液反应放出标准状况下4.48L气体

（1）填写表中空白处。
（2）已知A分子中氧元素的质量分数为59.7%，则A的分子式为
（3）假设A的结构式中不含碳支链，写出③中A所发生反应的化学方程式：.
（4）下列物质与A互为同系物的是（）

A . B . C . D .

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19. (2021高二下·) 回答下列问题：
1. （1）从鸡蛋白的溶液中提取蛋白质的方法有和。
2. （2）鸡蛋腐烂时，常闻到有刺激性气味的气体，该气体主要是，说明蛋白质中含有元素。
3. （3）误食重金属盐会中毒，这是因为。
4. （4）浓硝酸溅到皮肤上，使皮肤呈现色，这是由于浓硝酸和蛋白质发生了反应的缘故。
5. （5）鉴定一种织物的成分是真丝还是人造丝，可各取一小块进行，这是因为。
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20. (2021高二下·) 某人工合成的多肽具有如下结构：
试回答下列问题：
1. （1）若n=3，则该化合物为(填汉字)肽。
2. （2）若n=200，该化合物的一个分子水解时所需水分子的数目为。
3. （3）该化合物水解可以得到的单体有、、(写结构简式)。
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