• 1. (2022·东城模拟) 柠檬酸是一种食品添加剂，易溶于水，其结构如图所示。下列关于柠檬酸的说法不正确的是（   ）

  

  A . 能与H₂O形成氢键 B . 能与NaOH反应生成柠檬酸三钠 C . 能在一定条件下发生消去反应 D . 分子中含有手性碳原子