1. (2022·南浔模拟) 1774年10月，拉瓦锡利用如图装置研究空气的成分。曲颈甑和玻璃钟罩内都为汞，最终他确认了一种新气体，并正式命名为“氧气”。通过实验拉瓦锡彻底地推翻了燃素说，并建立起科学的燃烧学说。

科学史再现：如图所示，调节玻璃钟罩内汞液面与汞糟中的汞液面相平，做好标记，测得玻璃钟草内约有36体积的空气，曲颈甑内约有14体积的空气。精确记录装置内温度和气压，点燃炉火加热装置，约12天判断已经完全反应熄灭火炉。让器皿冷却至初始温度，移动钟罩使钟罩内汞液面再次和汞桃中汞液面相平，测得装置总剩余气体为43体积。反应的化学方程式为：2Hg+O₂ 2HgO，汞为银白色液体，氧化汞(H)为红色固体。

1. （1） 判断拉瓦锡实验中汞和氧气己完全反应的依据是。
3. （2） 在拉瓦锡实验中，汞的作用有 。(写出1点即可)
5. （3） 拉瓦锡实验测得的空气中氧气的体积分数约为。