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  • 1. (2022·杭州模拟) 下列关于“泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定”实验的叙述,错误的是(   )

    A . 用热水冲洗泡菜坛以达到消毒的目的 B . 用开水浸泡蔬菜利于胞内营养物流出 C . 用蒸馏水冲洗待测泡菜以去除蛋白质 D . 用容量瓶进行定容有利于后续的计算

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