1. (2022七下·高州期中) 某实验小组测定食物中含有能量多少，实验装置如图1所示，实验结果记录如下，请分析并回答问题。

食物种类	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量（克）	20	20	20	15
水（毫升）	50	50	50	50
温度上升（℃）	2.2	1.4	3	1

1. （1） 花生仁和核桃仁中含有的营养物质主要是，它是花生和核桃植株通过作用，利用能，以和水为原料转化而成的。 
3. （2） 从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是．已知1毫升的水每升高1℃，需要吸收4.2焦的热量，则每克大米含有的热量为焦。
5. （3） 食物中能够燃烧的物质是，燃烧的灰烬是，该实验中的变量是。为了尽量减少实验结果的误差，应设置，结果取。
7. （4） 有的同学建议按照图2所示的装置在外部添加“防护罩”，这样的改进的优点在于。
9. （5） 本实验设计不合理的另外一处是