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单选题
1.
(2022高二下·儋州月考)
18世纪末,拿破仑征战四方,为解决因战线太长导致大批食品腐烂问题,他悬赏征集防止食品变质的技术和装备。厨师阿佩尔根据自己经营食品的经验,提出“密封容器防腐技术”,同时制出第一批玻璃瓶罐头运往前线,大获成功,罐头食品由此诞生。这表明( )
A .
科学与技术相结合确保食品安全
B .
战争是食品技术发展的主要原因
C .
真空包装技术提升食品保存期限
D .
社会需要促进食品保藏技术革新
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