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  • 1. (2022高二下·儋州月考) 18世纪末,拿破仑征战四方,为解决因战线太长导致大批食品腐烂问题,他悬赏征集防止食品变质的技术和装备。厨师阿佩尔根据自己经营食品的经验,提出“密封容器防腐技术”,同时制出第一批玻璃瓶罐头运往前线,大获成功,罐头食品由此诞生。这表明(    )

    A . 科学与技术相结合确保食品安全 B . 战争是食品技术发展的主要原因 C . 真空包装技术提升食品保存期限 D . 社会需要促进食品保藏技术革新

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