1. (2022·费县模拟) 化学无处不在，化学使世界更美好。

1. （1） 人们通过食物获取各种营养。

   ①水果和蔬菜富含的营养素是，该营养素可以起到调节新陈代谢等作用。

   ②从膳食平衡考虑，我们喝豆浆时无需搭配(填字母序号)

   A．核桃或花生以增加油脂                 B．水果或蔬菜以增加维生素

   C．牛奶或鸡蛋以增加蛋白质                 D．馒头或面包以增加糖类

3. （2） 合理使用化肥是现代农业高产丰收的主要因素之一。如K₂CO₃是一种肥(选填“氨”、“磷”或“钾”)，属于(选填“酸”、“碱”或“盐”)。