• 1. (2022高二下·台州期中) 18世纪以前，欧洲人的食物主要来源于谷物的供应，而此后土豆取代了由面包与粥构成的食物体系，而日益成为餐桌上的新主食。这一变化主要得益于（    ）

  A . 美洲地区的开发 B . 香料用品的大量输入 C . 美洲物种的外传 D . 民众生活的不断提升