(甲)
玉井饭
章雪斋宰德泽①时,虽槐古马高②,犹喜延客。然后食多不取诸市 , 恐旁缘③扰人。一日,往访之,适有蝗不入境之处④,留以晚酌数杯。命左右造玉井饭,甚香美。其法:削嫩白藕作块,采新莲子去皮心,候饭少沸,投之,如盦⑤饭法。盖取“太华峰头玉井莲,开花十丈藕如船”之句。今杭都范堰经进七星藕,大孔七、小孔二,果有九窍。因笔及之。
(选自[宋]林洪《山家清供》)
[注释]①章雪斋:即章鉴(1214-1294) ,字公秉,号杭山。为官清廉,政事严谨,为人宽厚。宰德泽:即主政。②槐古马高:形容位高权重。③旁缘:依仗。④蝗不入境之处:清静之所。⑤盦(ān) :古代盛食物的器具。
(乙)
藕如船
主人以藕梢待客,却留大段在厨。客笑曰:“常读诗云: ‘太华峰头玉井莲, 开花十丈藕如船。‘初疑无此,今乃信然。“主曰:“何故?”客曰:“藕梢已到此,藕头尚在厨房中。“
(选自《解愠编》)
犹喜延客 适有蝗不入境之处 藕头尚在厨房中
A同学:然后食/多不取诸市
B同学:然后食多/不取诸市
A主人惭,亡以应。B言毕,客出门不顾。C此之谓失其本心。