1. (2022·莱西模拟) 通过海水晾晒可得粗盐，粗盐除NaCl外，还有MgCl₂、CaCl₂、Na₂SO₄以及泥沙等杂质。以下是筑梦小组同学设计的制备精盐的实验方案，各步操作流程如下图：

1. （1） 在第⑦步蒸发结晶中要用到玻璃棒搅拌，其作用是。
3. （2） 第②步操作的目的是除去食盐中的（填化学式），第④步操作的目的是除去溶液中的（填离子符号）。
5. （3） 第⑤步“过滤”操作中，需要用到的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、。
7. （4） 在第③步操作中，加入NaOH溶液发生反应的化学方程式为。该步选择的试剂不能用KOH代替NaOH，理由是。