• 1. (2022·五华模拟) 一些食物的近似pH如下图所示，下列说法正确的是（ ）

  

  A . 鸡蛋清和纯牛奶显碱性 B . 柿子汁能使紫色石蕊溶液变红 C . 葡萄的酸性比柠檬强 D . 胃酸过多的人应少饮葡萄汁