选项
记载内容
涉及化学操作或物质分类
A
作咸卷海水盐篇记载：“火燃釜底，滚沸延及成盐”
采用蒸发结晶的方法获取食盐
B
甘嗜卷造糖篇记载：“每汁一石，下石灰()五合于中”
用石灰中和甘蔗汁中的酸性物质
C
治铸卷·钟篇记载：“内模干燥后，用牛油加黄蜡涂附在上面约有几寸厚”
牛油为天然高分子化合物
D
五金卷·铜篇记载：“以炉甘石或倭铅参和，转色为黄铜：以砒霜等药制炼为白铜：矾、硝等药制炼为青铜”
黄铜、白铜和青铜均为铜合金
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