1. 为研究植物的蒸腾作用，小明做了如图所示的实验。

①取长势及叶片数量相同的3条同种植物相同部位的枝条，分别编号A、B、C。

②A枝条不作处理，将B枝条每片叶子的下表皮涂上凡士林，将C枝条每片叶子的上、下表皮都涂上凡士林(凡士林能封闭气孔)。

③将3条枝条分别置于装有等量清水的3个锥形瓶中，并分别加入等量的油形成油层。

④将3个锥形瓶分别放置于三个大小相同的钟罩内，钟罩内壁贴足量、等质量的硅胶干燥胶片，用以完全吸收钟罩内空气中的水蒸气。

⑤将三个装置置于阳光下相同时间后，分别称量锥形瓶中水的质量和硅胶干燥胶片的质量。

1. （1） 小明研究的问题是植物蒸腾作用速率与的关系。
3. （2） 该实验运用了科学中常用的方法——转换法，将蒸腾作用的快慢转换为。