• 1. (2021高一下·宿迁期末) 下列关于有机化合物的叙述正确的是（   ）

  A . 乙烯、苯都能与溴发生加成反应而使溴的四氯化碳溶液褪色 B . 油脂是热值最高的营养物质，可用于制造肥皂和油漆 C . 糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 D . 向鸡蛋清溶液中加入稀硫酸能使蛋白质发生凝聚，再加入蒸馏水蛋白质可溶解