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初中化学
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单选题
1.
(2022·衡阳)
大米、面粉、豆类等,在温度为30℃-80℃,相对湿度超过80%时,容易发生霉变,滋生黄曲霉菌,其衍生物约有20种。其中以黄曲霉素B
1
的毒性最大,致癌性最强。黄曲霉素B
1
的化学式为C
17
H
12
O
6
, 下列有关该物质的说法正确的是( )
A .
黄曲霉素B
1
由35个原子构成
B .
黄曲霉素B
1
中碳元素、氢元素、氧元素的质量之比是17:12:6
C .
黄曲霉素B
1
中氧元素的质量分数最小
D .
黄曲霉素B
1
由三种元素组成
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