• 1. (2022·陕西) 我们从食物中获得的营养物质具有提供物质和能量，维持生命和健康的作用。下列营养物质的作用与举例不相符的是（　　）

  A . 维持健康，如维生素 B . 维持生命，如水  C . 提供能量，如无机盐 D . 提供物质，如蛋白质