1. (2022七下·莲湖期末) 下图为人体消化系统结构示意图，请完成下列问题。[    ］”里填编号，“____”上写名称）

1. （1） 消化和吸收的主要器官是［]。
3. （2） 食物中淀粉的消化开始于消化道中的，彻底消化的场所是小肠。
5. （3） 其中①能分泌，它不含消化酶，可以对脂肪起到乳化作用。
7. （4） 蛋白质的消化开始于［]。
9. （5） 小丽周末当家，为全家人做了一顿丰盛的午餐：米饭、干炸带鱼、红烧牛肉、鱼香肉丝和炒鸡蛋。从合理膳食的角度添加（填序号）会更好。

   ①蒜泥黄瓜          ②炒肥肠            ③牛奶