蛋白质是人体所需的重要营养物质。下列食物富含蛋白质的是（）

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1. (2022·河北) 蛋白质是人体所需的重要营养物质。下列食物富含蛋白质的是（）

A . 鸡蛋 B . 白菜 C . 大米 D . 苹果

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