1. (2022·台州模拟) 生活中处处都要用到科学知识。

1. （1） 吃松花蛋时，为消除蛋中因含碱性物质而引起的涩味，可加入少量  (选填 “苏打”、“食盐”或“食醋”)；
3. （2） 俗话说“梨树砍三刀，果枝压弯腰”，在初夏梨树的“坐果”期，有经验的果农会给梨树的茎做半环状剥皮，这样做可以促使更多的输送给果实。