1. (2022·宜兴模拟) 化学与生活密切相关。

1. （1） 某学校的营养早餐配料标签如图所示，该配料中富含油脂的物质是。餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，其去污原理是。

   

3. （2） 一种创可贴中间有个凸起的小囊区，如图。按贴伤口的同时，小囊区内的水和硝酸铵固体被挤破混合，利用硝酸铵固体溶解时温度，起到快速止血的作用。