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  • 1. (2022五下·金东期末) 课外阅读

    ①异乡客地,越是没有年 节的气氛,越是怀念旧时代的年节情景。

    ②端午是个大节,也是母亲大忙特忙、大显身手的时刻。想到她灵活的双手,裹着四角玲珑的粽子,就好像马上闻到那股子粽香了。

    ③母亲的粽子,种类很多,莲子红枣粽只包少许几个,是专为供佛的素粽。一荤的豆沙粽、猪肉粽、火腿粽可以供祖先,供过以后称为“子孙粽”。吃了将会保佑后代儿孙绵延。包得最多的是红豆粽、白米粽和灰汤粽。一家人享受以外,还要布施乞丐。母亲总是为乞丐大量地准备一些,美其名曰“富贵粽”。

    ④我最最喜欢吃的是灰汤粽。那是用旱稻草烧成灰,铺在白布上,拿开水一冲。滴下的热汤呈深褐色,内含大量的碱。把包好的白米粽浸泡在灰汤中一段时间(大约一夜吧),提出来煮熟,就是浅咖啡色带碱味的灰汤粽。那股子特别清香,是其他粽子所不及的。我一口气可以吃两个,因为灰汤粽不但不碍胃,反而有帮助消化之功。过节时若吃得过饱,母亲就用灰汤粽焙成灰,叫我用开水送服,胃就舒服了。完全是自然食物的自然治疗法。母亲常说我是从灰汤粽里长大的。几十年来,一想起灰汤粽的香味,就神往童年与故乡的快乐时光。但在今天到哪里去找旱稻草烧出灰来冲灰汤呢?

    ⑤端午节那天,乞丐一早就来讨粽子,真个是门庭若市。我帮着长工阿荣提着富贵粽,一个个地分,忙得不亦乐乎.乞丐常常高声地喊:“太太,高升点(意味多给点)。明里去了暗里来,积福积德,保佑你大富大贵啊!”母亲总是从厨房里出来,连声说:“大家有福,大家有福。”

    ⑥乞丐去后,我问母亲:“他们讨饭吃,有什么福呢?”母亲正色道:“不要这样讲,谁能保证一生一世享福?谁又能保证下一世有福还是没福?福要靠自己修的。时时刻刻要存好心,惜福最要紧。他们做乞丐的,并不是一个个都是好吃懒做的,有的是一时做错了事,败了家业。有的是上一代没积福,害了他们。你看那些孩子,跟着爹娘日晒夜露地讨饭,他们做错了什么,有什么罪过呢?

    ⑦母亲的话,在我心头重重地敲了一下。因而每回看到乞丐们背上背的婴儿,小脑袋晃来晃去,在太阳里晒着,雨里淋着,心里就有说不出的难过。当我把粽子递给小乞丐时,他们伸出黑漆漆的双手接过去,嘴里说着:“谢谢你啊! ”眼睛睁得大大的,看我一身的新衣服。他们有许多都和我差不多年纪,差不多高矮。我就会想,他们为什么当乞丐,我为什么住这样大房子,有好东西吃,有书读?想到这里,心里不禁害怕起来。

    ⑧如今,每年的端午节来临时,我很少吃粽子,更无从吃到清香的灰汤粽。母亲的手艺和琐琐屑屑的事,都只能在不尽的怀念中追寻了。

    (作者:琦君,选文有删改)

    1. (1) 读短文,完成下列表格。

      粽子的种类

      粽子的美名

      粽子的用途

      粽子的寓意

      莲子红枣粽

        

      供佛

      豆沙粽、猪肉粽、火腿粽

      子孙粽

      红豆粽、白米粽和灰汤粽

      家人享用、布施乞丐

    2. (2) 在众多种类的粽子中,作者详写灰汤粽,请仔细阅读短文第④自然段,完成下面图表。

      制作方法:

      稻草烧灰铺白布→→提出煮熟

      特点:颜色→气味→功效→

    3. (3) 布施乞丐这件事引起了“我”情感的变化,将作者的心情线补充完整。

      ②震撼③④害怕

      “我”一系列的心情变化,既流露出对乞丐的,也表达了对幸福生活的

    4. (4) 母亲长长的话语就是要告诉“我,从中可以体会到母亲是个的人。
    5. (5) 请给短文选择一个最合适的题目(    )。
      A . 怀念母亲 B . 粽子的故事 C . 粽子里的乡愁 D . 母亲的故事

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