下列我国古代发明或技术应用中，属于物理变化的是（）

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1. (2022·内江) 下列我国古代发明或技术应用中，属于物理变化的是（）

A . 甲骨刻字 B . 火药爆炸 C . 陶罐烧制 D . 高粱酿酒

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