1. (2022·六盘水) 化学不仅与生活息息相关，还在科技、材料等领域发挥着重要作用。

1. （1） 贝贝的早餐是牛奶和面包加黄瓜，面包为贝贝提供的主要营养素是 ；贝贝打扫卫生时，用洗涤剂除去抹布上的油污，利用了洗涤剂的 作用；贝贝为水培植物添加了含有硝酸钾的营养液，是为了给植物提供 营养元素。
3. （2） 北京冬奥国家速滑馆“冰丝带”采用当前最先进的CO₂跨临界直冷制冰技术。制冰过程中气态CO₂被压缩为超临界CO₂流体。气态CO₂被压缩的过程属于 （填“化学变化”或“物理变化”）。
5. （3） 北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”的制作用到聚氯乙烯（简称PVC），PVC属于 （填“复合材料”、“有机高分子材料”或“金属材料”），该材料可反复加工多次使用，说明其具有 （填“热塑性”或“热固性”）。