• 1. (2022·安徽模拟) 2022年世界粮食价格快速上涨，小麦、水稻和玉米是我们中国人的主粮，它们的主要成分是淀粉，化学式是（C₆H₁₀O₅）_n。下列有关淀粉的说法正确的是（   ）

  A . 该物质的一个分子由21个原子构成 B . 碳、氢、氧三种元素质量比为6：10：5 C . 属于有机物 D . 其中氧元素的质量分数最小