1. 如图是消化系统的模式图，请据图回答：

1. （1） 人体消化和吸收的主要场所是[]。
3. （2） 能分泌胆汁的器官是[]。
5. （3） 可暂时储存食物，并且将食物初步消化为糊状的器官是[]。
7. （4） 能从未被消化的食物残渣中吸收水分的器官是[]。
9. （5） 消化系统具有和的功能。