1. (2022·潍坊模拟) 2022 年北京冬奥会体现了“健康饮食”“绿色冬奥”“科技冬奥”的理念。

1. （1） 运动员的健康饮食受到关注。北京烤鸭是很多运动员喜欢的一道美食，为运动员提 供的主要营养素有油脂和，运动员需要多食用蔬菜水果补充各种维生素，缺乏维生素 C 引起的疾病是，东北大米入住奥运村，水稻种植过程中使用 的硝酸钾属于肥。
3. （2） “绿色”是北京冬奥会的主要理念，冬奥会首次采用了氢气作为火炬燃料，氢气可由电解水的（填“正极”或“负极”）产生。关闭火炬燃料开关可使火炬熄灭， 依据的灭火原理是。冬奥会部分交通工具以氢氧燃料电池为动力来源，氢氧燃料电池工作时的能量转化方式为。
5. （3） 颁奖礼服为增强保温效果添加了石墨烯发热材料。石墨烯属于（填“单质” 或“化合物”）。
7. （4） 国家速滑馆又称“冰丝带”，是 2022 年北京冬奥会最具科技含量的场馆。它采用了当前最环保的制冰技术——二氧化碳跨临界直接制冰技术，通过压力变化使二氧化碳 汽化实现制冷。下列说法中正确的是____（填字母序号）。

   A . 制冰过程中二氧化碳分子的构成没有发生变化 B . 液态二氧化碳汽化放热，使水凝结成冰 C . 二氧化碳分子的质量和体积发生了变化 D . 二氧化碳跨临界直接制冰技术利用了其化学性质