如图是某种学生快餐（共400g）营养成分扇形统计图，已知其中表示脂肪的扇形的圆心角为，维生素和矿物质含量占脂肪的一半，蛋白质含量比碳水化合物多40g有关这份快餐，下列说法正确的是（）

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1. (2022七下·上虞期末) 如图是某种学生快餐（共400g）营养成分扇形统计图，已知其中表示脂肪的扇形的圆心角为 $\text{[math]}$ ，维生素和矿物质含量占脂肪的一半，蛋白质含量比碳水化合物多40g有关这份快餐，下列说法正确的是（）

A . 表示维生素和矿物质的扇形的圆心角为 $\text{[math]}$ B . 脂肪有44g，含量超过10% C . 表示碳水化合物的扇形的圆心角为 $\text{[math]}$ D . 蛋白质的含量为维生素和矿物质的9倍

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