1. (2021七下·环江期末) 某实验小组做了“探究唾液对淀粉的消化作用”的探究实验，馒头含有丰富的淀粉，该小组同学取两份相同的馒头碎屑进行实验，实验情况如下表所示：

	加入的物质	处理方法	检验方法
1号试管	馒头碎屑+2毫升唾液	充分搅拌后放入37℃的水中10分钟	加两滴碘液
2号试管	馒头碎屑+2毫升清水	充分搅拌后放入37℃的水中10分钟	加两滴碘液

（1）本探究实验提出的问题：唾液对淀粉有消化作用吗？
（2）作出的假设：。
（3）该实验的实验试管和对照试管分别是试管和试管。
（4）滴加碘液后，1号试管出现的现象是，2号试管出现的现象是。（填 “变蓝" 或“不变蓝"）
（5）通过这个实验得出的结论是：。