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  • 1. (2021九上·苏州期中) 木糖醇是一种白色粉末状固体,易溶于水,是新型甜味剂,目前木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖,是蔗糖和葡萄糖替代品。

    资料:①酒精化学式C2H5OH;②pH值越低,酸性物质含量越高,酸性越强;③一般含碳元素物质完全燃烧会生成二氧化碳,含氢元素物质完全燃烧会生成水;④化学反应前后,元素种类不变。

    1. (1) 探究一:

      人们食用含糖量较高的物质会在口腔中细菌作用下产生酸性物质,腐蚀牙齿,形成龋齿。由图1判断食用填“蔗糖”或“木糖醇”能有效的防止齲齿。

    2. (2) 探究二:木糖醇燃烧产物有哪些?

      【进行实验】

      小晴取适量的木糖醇如图2进行操作,观察到烧杯内壁有水雾,证明木糖醇燃烧产物有水。小刚认为该该结论不合理,理由是

    3. (3) 探究三:木糖醇含有哪些元素?

      方案一:如图3,小明将木糖醇在充满氧气的试管中充分加热,检验生成物中只有水和二氧化碳,得出结论“木糖醇是由碳、氢、氧三种元素组成的”。小红认为该方案不合理,理由是

    4. (4) 方案二:小红用如图所示装置进行实验,实验开始先通入一会儿氮气,然后关闭弹簧夹,点燃酒精灯给木糖醇加强热,观察到烧杯内壁有水雾,硬质玻璃管中有黑色的碳生成,说明木糖醇一定含碳、氢、氧元素。

      【拓展交流】

      方案二中,先通入一会儿氮气的原因是,还可以用什么气体替代氮气通入

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