下列关于都昌饺子粑的部分做法步骤中涉及化学变化的是（）

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1. (2021九上·湖口期中) 下列关于都昌饺子粑的部分做法步骤中涉及化学变化的是（）

A . 清洗食材 B . 用水调大米粉 C . 捏饺子粑 D . 烧火蒸粑

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使用过本题的试卷

江西省九江市湖口县2021-2022学年九年级上学期期中化学试题