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  • 1. (2022高三上·浙江开学考) 某同学对蛋白酶TSS的最适催化条件开展初步研究,结果见下表。下列分析正确的是(    )

    组别

    pH

    CaCl2

    温度(℃)

    降解率(%)

    9

    +

    90

    38

    9

    +

    70

    88

    9

    -

    70

    0

    7

    +

    70

    58

    5

    +

    40

    30

    注:+/-分别表示有/无添加,反应物为I型胶原蛋白

    A . 该酶的催化活性的发挥并不依赖于CaCl2 B . 结合②④组的相关变量分析,自变量为pH C . 该酶催化反应的最适温度70℃,最适pH为9 D . pH为9时,温度为90℃蛋白酶TSS已变性失活

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