1. (2021八上·三元月考) 元元同学在生物课上学习了微生物发酵原理，为进一步探究温度对酵母菌发酵程度的影响，实施了以下实验：

①将浓度为2%的葡萄糖溶液煮沸，冷却后待用；

②将4个相同装置（如图甲）的洁净广口瓶装满浓度为2%葡萄糖溶液；

③将4个装置分别置于10℃、20℃、35℃、55℃环境中保持一段时间；

④分别向4个广口瓶加入2.5g的酵母菌；

⑤记录每分钟小液滴的移动距离，将所得数据绘制曲线，如图乙所示。

依据实验回答下列问题：

1. （1） 本实验所控制的变量是，将葡萄糖溶液煮沸的目的是。
3. （2） 本实验是通过记录来判断酵母菌的发酵程度。为了避免实验的偶然性，应进行。
5. （3） 甲瓶中有气泡产生，是由于酵母菌分解产生的气体。
7. （4） 55℃时实验数据均较小，你认为可能的原因是。
9. （5） 分析实验结果可得出的结论是。