1. (2022八上·海安月考) 小明在厨房中发现：壶里的水烧开以后，壶嘴上方冒出一团团“白气”（如图），

1. （1） 这些“白气”实质上是一些。小明仔细观察又发现，“白气”从喷出到消失要经历三个物理过程。

   靠近壶嘴的地方，没有“白气”，这是因为壶内水沸腾时产生了大量的水蒸气，在壶嘴附近由于温度比较，仍然保持气体状态；

3. （2） 水蒸气离开壶嘴一段距离以后，发生（填物态变化名称）现象，形成“白气”；
5. （3） “白气”进一步上升，分散到干燥的空气中，发生（填物态变化名称）现象，我们又什么也看不见了。