1. (2022八上·鹿城月考) 兴趣小组利用家中的材料研究影响物质溶解性的因素，实验方案如下：

Ⅰ.称取一定质量的冰糖，研磨成粉末备用。

Ⅱ.按照下表进行实验，其中溶剂都为20克。(实验所需仪器略)

试管	1号	2号	3号	4号
实验温度	20℃	20℃	20℃	40℃
溶质种类	冰糖	冰糖	食盐	冰糖
溶剂种类	水	植物油	水	水

1. （1） 在实验中，使用粉状冰糖而不用块状冰糖，好处是。
3. （2） 本验中，所研究影响溶解性的因素有。
5. （3） 实验中是如何比较物质溶解性大小的？。