1. (2022高三上·韶关期中) 劳动创造世界。下列说法正确的是（        ）

选项	劳动项目	化学原理
A	船员常在出海的轮船底部镶嵌锌块	利用了外加电流法减轻船体腐蚀
B	溶液显酸性，因此可用于刻蚀铜电路板
C	蒸馒头的过程中加入少量发酵粉	发酵粉的主要成分是
D	葡萄酒中适量添加少量二氧化硫	二氧化硫用于杀菌、抗氧化