当前位置: 初中化学 / 综合题
  • 1. (2022九上·梁溪期中) 如图为某麦片的配料及营养成分表,请回答下列问题:

    燕麦片营养成分表

    项目

    每100g

    项目

    每100g

    能量

    1606KJ

    8mg

    蛋白质

    11.4g

    110mg

    脂肪

    8.0g

    2.38mg

    1. (1) 该麦片中含量最高的金属元素是
    2. (2) 食用盐的主要成分为氯化钠,其阳离子符号为
    3. (3) 麦片放久了会变质,食品变质实质上是与空气中的氧气发生了缓慢氧化,为了延长保质时间,可以把开封的麦片放入冰箱,这说明物质发生缓慢氧化的速率与有关。
    4. (4) 麦片在人体内会转化为葡萄糖(C6H12O6)为人体提供能量。葡萄糖由构成(填“分子”或“原子”或“离子”)。

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