1. (2022九上·芜湖期中) 小明同学去黄山旅游时，用瓶装了一些山下的泉水，带回实验室，在老师的指导下，按下列流程进行实验，制取蒸馏水。

试回答下列问题：

1. （1） 水样中加入明矾的作用是。
3. （2） 过滤操作中用到的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、，其中玻璃棒的作用是。
5. （3） 向滤液中加入活性炭，利用其性，除去水样中的色素和异味。
7. （4） 小明想鉴别水样是硬水还是软水，需加入少量；生活中可通过方法降低水的硬度。