1. (2022高一上·龙江期中) 《齐民要术》的记载中包括田地的耕作技术，种子的选择保藏，各类粮食作物、瓜果蔬菜、花草树木的栽培种植，马牛羊猪的畜养及疾病防治，酒、酱、醋、豆豉、肉脯、饴糖等的制作，还包括烹任技术、食品加工，笔墨、胶、染料、护肤用品等的制作。据此可知（   ）