• 1. (2022八上·台山期末) 吃不完的饭菜需打包放冰箱保存，所依据的主要原理是（   ）

  A . 使微生物得不到充足的空气 B . 低温抑制细菌的生长和繁殖 C . 防止饭菜营养物质流失 D . 杀死饭菜中所有微生物