1. (2022高一上·喀什月考) 阅读材料，完成下列要求。

材料一  元代中期，有效的海运保证了大都的粮食供应，推动城市经济的繁荣。但在元顺帝至正年间，多次出现“海运不给”“运道遂梗”的局面，“京师料钞十锭，易斗粟不可得”。京师乏粮，使大都“强贼四起”。时人认为，“所在盗起，盖由岁饥民贫”，并建议“大发仓原赈之，以收人心”，但顺帝不允。行之数十年的京师赈济至此销声匿迹。京畿自然灾害频仍，粮食生产遭到破坏并日渐萎缩，终使大都城市粮食与人口的供求矛盾尖锐化，造成大量人口因饥疫而死亡的结局。朝廷始行畿内屯田、资遣流民及裁汰冗官，虽属权宜之计，还是取得了一定的效果。

——摘编自韩光辉、向楠《元末大都城市的粮食供应》

材料二 中国古代引进栽培了许多来自域外的农作物品种。源于西亚的小麦在汉代得以推广，唐朝之后甚至取代了中国原产的粟，成为北方最重要的禾谷类作物。汉代以后，黄河流域逐渐形成了以麦豆秋杂轮作复种二年三热制为主要形式的轮作复种制；长江流域在唐代以后也发展了稻麦两热制。宋代占城稻的推广，尤其是明清之际大量对环境适应能力强而又高产的美洲作物引入中国，使得原来难于利用的荒山、丘陵、滩涂得以开发，从而增加了粮食生产的面积和产量，极大地改善和优化了中国主要粮食作物种类的构成。

——摘编自王思明、刘启振《中华农业文明的融合与再生》

1. （1） 根据材料一并结合所学知识，概括元末大都粮食供应不足的原因。
3. （2） 根据材料二并结合所学知识，概括我国古代解决粮食问题的重要途径。